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Gratin de potiron aux tomates

Gratin de potiron aux tomates

Préparation:15minutes/cuisson:20minutes Pour 6 convives Vos courses: -1 potiron "quartier" -6 tomates séchée -100 gr gruyère râpé -0.5 cuil.à café rase cumin en poudre -huile -sel, poivre Epluchez le potiron, coupez-le en petits cubes et placez-les dans...

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Roulée de poire au fromage de brebis

Roulée de poire au fromage de brebis

Préparation:10minutes/cuisson:2minutes Pour 4 convives: Vos courses: -2 poires à chair ferme -250 gr de fromage Pur Brebis Pyrénées -30 gr de beurre -1 cuil.à café de miel liquide Epluchez les poires, taillez-les en tranches fines. Faites-les dorer 2...

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Petit farcie de potiron

Petit farcie de potiron

Préparation:20minutes/cuisson:55minutes Pour 6 convives Vos courses: -6 mini citrouilles -500 gr boeuf haché -1 poivron rouge -1 oignon -1 bouquet de persil -15 cl bouillon de légumes -huile de tournesol -sel, poivre Préchauffez le four th.6 (180°C)....

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Petit soufflé au potiron

Petit soufflé au potiron

Préparation:15minutes/cuisson:30minutes Pour 6 convives Vos courses: -500 g de potiron -100 g de gruyère râpé -3 œufs -75 g de farine -60 g de beurre -1/4 de litre de lait -sel, poivre, muscade. Couper le potiron en cubes, après l'avoir épluché. Le mettre...

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Risotto au Potimarron

Risotto au Potimarron

Préparation:minutes/cuisson:minutes Pour convives Vos courses: -200 gr de potimarron frais -265 gr de riz spécial risotto -165 gr de champignons de Paris -1 l de bouillon de volaille -1 gros oignon frais -Le jus d'1 citron non traité -50 gr de parmesan...

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Petit fantôme d'halloween

Petit fantôme d'halloween

Bonjour,comme vous l'aurez compris c'est bientôt halloween,je vous propose des p'tit fantôme à dévorer.. Préparation:20minutes/cuisson:1heures Pour 12 fantôme vos courses: -2 blancs d'oeuf -1 pincée sel -1/2 tasse (125 ml) sucre -Raisins secs ou frit...

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Crumble au potiron,lardons et noisettes

Crumble au potiron,lardons et noisettes

Préparation:15minutes/cuisson:15minutes Pour 4 convves Vos courses: -400 gr de potiron frais -200 gr de Dés de Lardons fumés -2 cuil.à soupe de Fond de Volaille -1 courgette -80 gr de poudre de noisettes -120 gr de farine -100 gr de beurre mou -1 cuil.à...

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Café après huit heures

Café après huit heures

Voici une p'tit pausse de douceur pour une bonne nuit que je vous souhaite... Préparation:5minutes Pour 1 convives Vos courses: -1 café expresso léger ou décaféiné -1 boule de glace à la vanille -2 feuilles de menthe fraîche -4 carrés de chocolat Râpez...

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