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Soupe aux lichettes de chèvre

Soupe aux lichettes de chèvre

Préparation:15minutes/ cuisson :70minutes Pour 4 convives Vos courses: -12 tomates roma -3 échalotes -3 gousses d'ail -50 g de gingembre frais -100 g de charolais (fromage de chèvre mi-sec) -100 g de vermicelles -2 cuil.à soupe d'huile d'olive vierge...

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Tourte de blettes

Tourte de blettes

Préparation:15 minutes/cuisson:20 minutes/repos:1heures Pâte - 500 g de farine - 200 g de beurre fondu - 150 g de sucre - 2 oeufs entiers bien battus - sel - eau Garniture - 1 bouquet de feuilles de Bette ou Blettes - 6 pommes Reinette - 50 g de raisins...

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Gâteau basque

Gâteau basque

Préparation:20minutes/cuisson:30minutes/repos:2heures Pour 1 Gâteau basque Vos courses: -250 g de farine -160 g de sucre -2 gros oeufs -1 jaune d'oeuf -1 c. à soupe de lait -15 g de levure chimique -160 g de beurre mou -1 pot de confiture de cerises noires...

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Soupe d'Ardennes

Soupe d'Ardennes

Préparation:20minutes/cuisson:60minutes Pour 4 convives Pays Belgique Vos courses: -2 carottes -4 poireaux moyens -1 branche de céleri vert -1 pomme de terre bintje -3 gousses d'ail -2 belles tranches de jambon fumé d'Ardennes -4 c. à soupe de haricots...

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