plat a partager

Préparation:10minutes/ cuisson :20minutes Pour 4 convives Vos courses: -500 gr de spaghetti -20 gousses d'ail -50 cl de crème fraîche -50 gr de parmesan -gros sel, poivre du moulin Faites cuire les gousses d’ail dans leur peau au four th. 6/180°, environ...

Préparation:10minutes/cuisson:15minutes Pour 4 convives Vos courses: 300 gr de pâtes chinoises 1 courgette 1 carotte 200 gr de crevettes cuites décortiquées 1 oignon 2 cuil.à café de graines de sésame 2 cuil.à soupe de sauce soja 4 cuil. à soupe d'huile...

Préparation:30minutes/cuisson:45minutes Pour 4 convives Pays:Japon Vos courses: -300 gr d'haricots azukis -2 échalotes -2 cuil. à soupe d'huile d'olive -1 pincée de gros sel -3 feuilles de laurier -600 gr de brocoli -150 gr de tomme crayeuse -10 cl de...

Préparation:20minutes/cuisson:1h30 Pour 6 convives Payes sénégal Vos courses: - Riz : 500 g -Poisson:500 g -Poisson sec:100 g - choux vert : 1 - Carotte : 1 - Manioc : 1 - Oignon ordinaire : 1 - Aubergine : 1 - Citron : 2 - Huile : 1/4 l - Tomate concentrée...

Préparation:10minutes/cuisson:20minutes Pays:Inde Pour 6 convives Vos courses: 180 gr de lentilles corail 1 cuil.à café de curcuma 1 oignon épluché et émincé 2 tomates épépinées et coupées en cubes 4 cuil.à soupe d'huile 1/2 cuil.à café de pâte de gingembre...

Préparation:20minutes/cuisson:45minutes Pour 4 convives Vos courses: -500 gr de riz italien, pour risotto Arborio -16 grosses queues de gambas décortiquées -3 cuil.à café de wasabi en tube -2 boîtes d'oeufs de poissons volants -2 grandes feuilles d'algues...

Préparation:30minutes/cuisson:20minutes/repos:3heures Pour 1 belle pizza ou 4 petites La pâte à pizza: -250 g de farine -1 sachet de levure boulangère lyophilisée -2 cuil.à soupe d'huile d'olive -1 cuil.à café rase de sel La garniture: -4 figues fraîches...

Préparation:20minutes/cuisson:55minutes Pour 6 convives Vos courses: -6 mini citrouilles -500 gr boeuf haché -1 poivron rouge -1 oignon -1 bouquet de persil -15 cl bouillon de légumes -huile de tournesol -sel, poivre Préchauffez le four th.6 (180°C)....

Préparation:minutes/cuisson:minutes Pour convives Vos courses: -200 gr de potimarron frais -265 gr de riz spécial risotto -165 gr de champignons de Paris -1 l de bouillon de volaille -1 gros oignon frais -Le jus d'1 citron non traité -50 gr de parmesan...

Préparation:10minutes/cuisson:40minutes Pour 4 convives Vos courses: -160g de riz long -500g de cèpes -1 oignon -1 carotte -2 tablettes de bouillon de boeuf -30g de parmesan râpé -1 cc de margarine -sel, poivre du moulin Pelez et essuyez les cèpes. Découpez-les...