viandes blanche

Ce week end nous sommes allez manger chez des amies Québécois et ils m'ont préparer ce délicieux lapin j'espère vous faire voyage comme moi je l'étais.. Bonne journée à tous. Préparation:20 minutes/Macération:30 minutes/cuisson:1 heure Pour 6/8 convives...

Préparation:30minutes/cuisson:2heures Pour 6 convives Pour le lapin: -1,3 kg de lapin (râbles, cuisses) -1/2 bouteille de vin blanc liquoreux Sainte-Croix-du-Mont -1 oignon -50 gr de beurre salé -50 gr de pistaches vertes non salées -1 feuille de gélatine...

Préparation:5minutes/cuisson:1h40minutes Pour 1 beau poulet Vos courses: -1 beau poulet fermier coupé en morceaux -3 citrons -50 cl de lait -poivre du moulin -thym -persil plat Allumez le four th. 6/180°. Rangez les morceaux de poulet dans un plat allant...

Préparation :10minutes/cuisson:45minutes Pour 4 convives Vos courses: -4 cuisses de poulet -1 cuil.à soupe de paprika doux -1 citron -150 gr d’olives vertes ou violettes -150 gr de chorizo -3 gousses d’ail -1 cuil.à café de cumin en graines -10 cl de...

Hier je vous parler du salon du chocolat,donc j'ai tenter une recette que je n'avais jamais essayer des blancs de poulet au chocolat,à ma grande surpris c'étais un vrai délice,savoureux,mes enfants on adoraient... Et vous quand pensez vous?? Préparation:20minutes/cuisson:30minutes...

Préparation:20minutes/cuisson:25minutes/marinade:30minutes Pour4 convives Vos courses: Pour le poulet: -4 blancs de poulet -le jus d'1 citron vert -1 gousse d'ail écrasée -1 cuil.à café de coriandre -1 cuil.à café de cumin -1 cuil.à café de gingembre...

Préparation:15minutes/cuisson:10minutes Pour 4 convives Vos courses: -250 gr de tomates pelées en boîte, égouttées, coupées en quatre -110 gr de blanc de poulet, entier (ou filets de blanc de poulet) -100 gr de courgette, coupés en dés fins -1 pointe...

Préparation:15minutes/cuisson:1 heures Pour 4 convives Vos courses: - 1 beau lapin de 1,5kg - 2 cuil.à soupe de moutarde - 2 cuil.à soupe de vinaigre - 2 cuil.à soupe d'huile - 2 cuil.à soupe de sauce soja - 1 cuil.à soupe de beurre salé - sel, poivre...