750 grammes
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les cakes&tartes

Tatin d’endives

Tatin d’endives

Préparation:15minutes/cuisson:45minutes Pour 6 convives Vos courses: -18 mini-endives ou 18 petits coeurs d’endives -250 gr de pâte feuilletée -50 gr de beurre -50 gr de miel d’acacia -sel, poivre Allumez le four à 230 °C (th. 7 1/2). Rincez les endives...

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Tourte de blettes

Tourte de blettes

Préparation:15 minutes/cuisson:20 minutes/repos:1heures Pâte - 500 g de farine - 200 g de beurre fondu - 150 g de sucre - 2 oeufs entiers bien battus - sel - eau Garniture - 1 bouquet de feuilles de Bette ou Blettes - 6 pommes Reinette - 50 g de raisins...

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Tarte aux carottes

Tarte aux carottes

Préparation:15minutes/cuisson:30minutes Pour 1 belle tarte Vos courses: -1 botte de carottes -4 feuilles de brick -1 oeuf -5 cl de lait -1 cuil.à soupe de crème fraîche allégée -2 cuil.à soupe d'huile d'olive -1 cuil.à café de cumin en graines -1/2 cuil.à...

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Cake au gruyère râpé

Cake au gruyère râpé

Préparation:5minutes/cuisson:45minutes Pour 1 cake Vos courses: -180 gr de farine -3 oeufs -1 dl de lait -1 dl d'huile -1 sachet de levure chimique -250 gr de gruyère râpé -20 gr de beurre -sel,poivre Préchauffez votre four à 180°(thermo.6),beurrez votre...

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Petit cakes au dattes et bananes

Petit cakes au dattes et bananes

Préparation:20minutes/cuisson:30minutes/repos:10minutes Pour 6 convives Vos courses: -350 gr de farine -175 gr de beurre mou -150 gr de cassonade -3 oeufs -150 gr de dattes -3 bananes mûres -80 gr de noisettes concassées -1 sachet de levure chimique -1...

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Quiche forestière

Quiche forestière

Préparation:10 minutes/cuisson:40minutes Pour 1 tarte de 6 convives Vos courses: -100 gr de lardons -20 gr de beurre -200 gr de champignons de paris émincés -400 gr de pate brisée pré-étalée -4 œufs -25 cl de crème fraiche -Sel, poivre Préchauffez le...

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Bagels à la dinde et au bacon

Bagels à la dinde et au bacon

Petits pains en forme d'anneau, les bagels possèdent une structure très dense, idéale pour confectionner des sandwichs nourrissants et équilibrés. Le fromage blanc persillé constitue ici un excellent accompagnement,moelleux et léger,pour le filet de dinde....

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Cake au pesto et artichauts

Cake au pesto et artichauts

Préparation :20 minutes/Cuisson:20minutes Pour 8 convives Vos courses: -3 oeufs -10 cl de lait -200 gr de farine -1 sachet de levure chimique -80 gr de parmesan -12 cl d'huile d'olive -150 gr de coeurs d'artichauts à l'huile -8 tomates confites -pignons...

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